Buffetmeny
En spennende vri på tradisjonelle smaker, perfekt for deres neste samling
Braissert storfe fra Trøndelag, grillet løk, rotfrukter og sennepsjy
Bakte småpoteter
Vår egen røkte ørret, reddiker, agurk og ørretrogn
Skagenrøre, dill og sitron
Modnet spekenakka og spekepølse fra Stene Gård
Rosastekt flatbiff, sopp med timian og ramsløkmajones
Kremet potetsalat, kapers og sennep
Eggerøre laget på egg fra Levanger
Brokkolisalat med mandler og økologisk rømme fra Røros
Tomatsalat med syltet løk og pesto
Salat på saltkokte beter fra Frosta, grønnkål og skjørost fra Røros
Aioli
Utvalg brød og smør
485,- per person
A:Sennep, selleri, fisk, skalldyr, bløtdyr, egg, melk, hvete, mandler, nøtter, gluten, havre, rug, sesam
Vi tilrettelegger for allergier og matbehov
Tilvalg
Hjemmelaget kjøttboller i tomatsaus
75,- per person
Vår egen karbonade, brunet løk og ertekrem
95,- per person
Dadler med bacon(2stk)
45,- per person
Sitronkrem, kryddersmuler, marinerte bær og bakt hvit sjokolade
85,- per person
Hvitsjokoladekrem, marinerte bær og bakt hvit sjokolade
85,- per person
Ta kontakt
For mer informasjon eller bestilling, kontakt oss på post@vekstkantinecatering.no eller trykk på knappen nedenfor.